簡単ダイエット＠突撃レポート！

寒天ダイエットとは、寒天の効果を取り入れた簡単ダイエット方法だそうです。

幼い頃、おつかいで寒天を買いにいくと、棒寒天がある棚には、白の他にピンクとかグリーンがあって、きれいだなぁ～と思ったものでした。

お店の奥でひっそりと並んでいた寒天に、優れた簡単ダイエットで痩せる効果があることがテレビで紹介されると、たちまち話題となり、売り切れるお店が続出したのだそうです。

寒天は見た目からは想像がつきにくいのですが、天草（テングサ）という海草を煮詰めて作られたものなんだそうです。

寒天が食べられるようになったのは江戸時代だそうです。

厳しい寒さのある日、外に捨てられたところてんが、夜に凍って日中は溶けて自然に乾燥して干物になり、それが数日後に偶然見つけられ、研究が重ねられて現在の寒天になったということだそうです。

寒天には食物繊維が豊富に含まれているそうです。

ノンカロリーで、水分を含んで膨れるため、少量食べただけで満腹感を得ることができるのだそうです。

この特徴が簡単ダイエットで痩せるのに最適なのだそうです。

寒天は、腸の中で水分を含んで腸を刺激し、便秘の解消にも役立ち、簡単ダイエット効果だけでなく、血圧やコレステロール値を安定させる効果もあるそうです。

手軽に使える粉寒天をコーヒーやお茶にティースプーン１杯入れたり、お米１合に２gの粉寒天を入れて炊くとツヤのあるおいしいご飯に炊き上がるそうです。

カレーやシチュー、グラタンに入れることもできるそうなので、工夫次第でいろんなバリエーションが楽しめると思います。

また、寒天に含まれるアガロオリゴ糖に、抗ガン作用や抗酸化作用があることが、宝酒造の発見でわかったそうです。

これは、日本ガン学会で発表されているそうです。

リウマチや関節炎にも効果があることがわかり、今後は、医薬品として使われることがあるかもしれません。

ちなみに、固めた寒天でなくても、いったん加熱して煮溶かした寒天なら、お腹の中の体温で固まってしまうので固めた寒天と同じ効果が得られるそうです。